WESTFALEN-BLATT

SERVICEPORTALEGESUNDHEIT + ERNÄHRUNGSamstag, 25. Mai 2013

Gesundheit Nervosität am Stehtisch abbauen - So stehen Fans das Spiel durch 24.05.13 15:40

Regensburg (dpa/tmn) - Der Sportpsychologe Karl Kubowitsch kümmert sich normalerweise um Spieler und Trainer. Vor dem Champions-League-Finale am 25. Mai widmet er sich ausnahmsweise den Fans. Er gibt Tipps, wie sie die Spannung am besten aushalten.

Gesundheit Patentschutz für Viagra läuft aus - Preiskampf erwartet 24.05.13 15:35

Berlin (dpa) - Viagra gibt es bald billiger. Der Patentschutz für den Wirkstoff läuft im Juni nach 15 Jahren aus. Viele Firmen streben nun mit Nachahmer-Medikamenten auf den Markt.

Gesundheit Spezielle Kindersonnencreme ist unnötig 24.05.13 14:15

Pulheim (dpa/tmn) - Laufen Kinder selbstständig, wollen sie in den warmen Monaten draußen spielen. Experten raten zu einem Sonnenschutz aus Kleidung und Creme. Dafür müssen Eltern nicht zu speziellen Kindercremes greifen.

Ernährung Beim Frieren durchrühren - So gelingt selbst gemachtes Eis 24.05.13 13:36

München (dpa/tmn) - Auch ohne spezielle Maschine lässt sich Eis zu Hause herstellen. Für die richtige Konsistenz ist dabei vor allem eines wichtig: oft genug umzurühren.

Gesundheit Gläschen in Ehren verwehren: Hohen Alkoholkonsum ansprechen 24.05.13 12:53

Hamm (dpa/tmn) - Hier ein Gläschen, dort ein Schlückchen: Alkohol kann bald zur Sucht werden. Mehr als 90 Prozent der Erwachsenen in Deutschland trinken ab und an. Weniger wäre besser, meint die Deutsche Hauptstelle für Suchtfragen. Sie startet eine Aktionswoche.

Wellness und Fitness

Mit dem Smartphone fit werden
Gesundheit
Trink-Reminder und Kalorien-Rechner: Diese Apps halten fit
24.05.13
09:08
2 days
24.05.2013
- 10:01
Frankfurt/Main (dpa/tmn) - Gesundheits-Apps sind längst nicht mehr nur etwas für technisch versierte Fitness-Freaks.
Ruderer
Gesundheit
Rudern stärkt Ausdauer, Kraft und Teamgeist
22.05.13
10:20
3 days
22.05.2013
- 12:00
Saarbrücken (dpa/tmn) - Viel frische Luft, ein hoher Trainingseffekt und dazu ein Mannschaftserlebnis der besonderen Art: Für wenn das verlockend klingt, der sollte es mal mit Rudern probieren.
Leichte Kost für Wanderer sinnvoll
Gesundheit
Leichte Kost beflügelt: Für Wanderer ist Currywurst tabu
17.05.13
09:14
9 days
17.05.2013
- 10:00
Berlin (dpa/tmn) - Wer wandert, muss sich anstrengen und verbraucht also Kalorien.
Spaziergänger
Gesundheit
Mehr Schritte pro Tag verlängern das Leben
15.05.13
10:26
10 days
15.05.2013
- 12:00
Köln (dpa/tmn) - Bewegung ist gesund, klar.
Gisela Enders bewegt sich gern
Gesundheit
Dick heißt nicht unfit - So macht Molligen Sport Spaß
10.05.13
09:23
16 days
10.05.2013
- 11:00
Berlin (dpa/tmn) - Dicke Menschen gelten oft als unsportlich.
Stretching im Freien
Gesundheit
Ausdauertraining im Freien mit Übungen kombinieren
08.05.13
10:17
17 days
08.05.2013
- 12:00
Saarbrücken (dpa/tmn) - Es wird immer heller, die Temperaturen steigen: Viele Sportler zieht es jetzt nach draußen.
Nützliches Nebenprodukt Molke
Gesundheit
Molke ist ein gutes Erfrischungsgetränk für Sportler
03.05.13
09:58
23 days
03.05.2013
- 11:00
München (dpa/tmn) - Iso-Drinks oder Eiweiß-Shakes: Viele Sportler greifen vor, während oder nach dem Training zu teuren Spezialgetränken.
Nach Lauf umziehen
Gesundheit
Nach Zieleinlauf sofort trockene Kleidung anziehen
02.05.13
12:43
23 days
02.05.2013
- 14:00
Köln (dpa/tmn) - Ob schweren Schrittes oder im Schlussspurt – bei Laufwettbewerben sehnen sich alle Teilnehmer nach dem Zieleinlauf.
Entspannung bei einer Ayurveda-Behandlung
Gesundheit
Ölmassage und Abführmittel - Mit Ayurveda zur inneren Balance
26.04.13
09:28
30 days
26.04.2013
- 11:00
Kassel (dpa/tmn) - Ayurveda ist mehr als Wellness und Kosmetik.
Training im Fitnessstudio
Gesundheit
Zeitmangel und Müdigkeit - Das hält viele von mehr Sport ab
25.04.13
12:00
30 days
25.04.2013
- 13:00
Nürnberg (dpa/tmn) - Keine Zeit, keine Lust, zu müde: Diese Gründe halten viele Menschen davon ab, mehr Sport zu machen.
Wassertrinken gegen die Pfunde
Gesundheit
Wassertrinken vor dem Essen hilft bei Diät nur bedingt
24.04.13
12:27
31 days
24.04.2013
- 14:00
Saarbrücken (dpa/tmn) - Der Frühling ist da, jetzt sollen die Pfunde purzeln.
Gut gerüstet zum Marathon
Gesundheit
Trotz Boston: Vorbereiten auf den Marathon
22.04.13
12:07
33 days
22.04.2013
- 13:00
Kiel (dpa/tmn) - Einige Läufer machen sich nach den Anschlägen in Boston Sorgen um die Sicherheit bei den kommenden Marathonläufen.

Weitere Berichte

Weitere Nachrichten

Biltong
Ernährung
Fleisch-Snack vom Kap: Biltong gibt es jetzt »made in Germany«
24.05.13
09:19
2 days
24.05.2013
- 11:00
Hannover (dpa) - Deutschland ist um eine Delikatesse reicher.
Mit Biltong »made in Germany« kommt Südafrikas populärer Trockenfleisch-Snack auf den Markt. Seit der vergangenen Fußball-Weltmeisterschaft wurde dieser über die Grenzen hinaus bekannt.
Lebensmittel in der Tonne
Ernährung
Weniger Lebensmittel verschwenden: Einkäufe genau planen
23.05.13
17:00
2 days
23.05.2013
- 18:00
Berlin (dpa/tmn) - Ein Vier-Personen-Haushalt wirft pro Jahr Essen im Wert von über 900 Euro weg.
Mit diesen Tipps können Verbraucher die Verschwendung von Lebensmitteln vermeiden.
Haselnüsse
Gesundheit
Fast jeder Fünfte verträgt bestimmte Lebensmittel nicht
23.05.13
16:09
2 days
23.05.2013
- 17:00
Hamburg (dpa/lno) - Fast jeder Fünfte in Deutschland reagiert allergisch auf bestimmte Lebensmittel.
Das geht aus einer Untersuchung der Techniker Krankenkasse hervor. Besonders unverträglich sind demnach Nüsse, gewisse Früchte und Laktose.
Olivenöl
EU
Olivenöl-Kännchen dürfen bleiben: EU-Verordnung kommt nicht
23.05.13
16:00
2 days
23.05.2013
- 17:00
Brüssel (dpa) - Hohn und Spott haben gewirkt: Die EU-Kommission verzichtet auf ihren Plan, offene Kännchen mit Olivenöl zu verbieten.
Zu groß war der öffentliche Aufschrei über eine angeblich regulierungswütige EU-Bürokratie. Im Süden der EU sieht man das ganz anders.
Arzneimittelfälschungen
Gesundheit
Codes auf Arzneipackungen sollen vor Fälschungen schützen
23.05.13
14:43
2 days
23.05.2013
- 16:00
Berlin (dpa) - Gefälschte Medikamente können die Gesundheit von Patienten gefährden.
Die Pharmabranche will für mehr Sicherheit sorgen. Hände weg vor dubiosen Quellen im Internet, lautet die Botschaft dahinter.
Verkauf von Frozen-Yoghurt
Ernährung
Frozen Yogurt mit Nüssen ist keine leichte Kost
23.05.13
14:22
2 days
23.05.2013
- 16:00
Rostock (dpa/tmn) - »Frozen Yoghurt« hat wenig Fett - und ist damit eine gute Wahl für ein kalorienarmes Dessert.
Das gilt jedoch nur dann, wenn man die gefrorene Leckerei nicht mit süßen Toppings krönt.
Bohnenkraut
Ernährung
Für Salat nur frisches Bohnenkraut verwenden
23.05.13
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2 days
23.05.2013
- 13:00
Bonn (dpa/tmn) - Bohnenkraut macht nicht nur Eintöpfe mit Hülsenfrüchten bekömmlicher und unterstreicht das Aroma von Lamm, Geflügel und gebratenem Fisch wie Makrele.
Es verfeinert auch Salate. Dafür eignen sich am besten frisches Bohnenkraut.
Chips und Bier schlagen auf die Hüften
Ernährung
Gesalzenes Popcorn und Kaugummi - Nervennahrung für Fußballfans
23.05.13
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3 days
23.05.2013
- 11:00
Potsdam (dpa/tmn) - Das Champions-League-Finale ist für Fans eine harte Nervenprobe.
Wenn dann Chips als Nervennahrung auf den Tisch kommen, schlägt sich das schnell auf den Hüften nieder. Es geht aber auch ohne solche Dickmacher.
Zahnarztbehandlung
Gesundheit
Vor dem Zähneziehen genau nach Diagnose fragen
23.05.13
09:17
3 days
23.05.2013
- 11:00
Berlin (dpa/tmn) - Ein Zahnarzt zieht seiner Patientin mehr Zähne als vereinbart - und muss nun dafür ins Gefängnis.
Damit es gar nicht erst zu so einer Situation kommt, sollten Patienten sich vor dem Eingriff gut über Risiken, Folgen und Begleitumstände aufklären lassen.
Ideale Kontaktlinse finden
Gesundheit
Vor Kontaktlinsen-Kauf zum Arzt gehen
22.05.13
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3 days
22.05.2013
- 15:00
Düsseldorf (dpa/tmn) - Kontaktlinsen sind praktisch.
Doch sie müssen passen. Ein Augenarzt untersucht dafür den Tränenfilm und Krümmungsradius der Augenoberfläche. Aber auch das Kontaktlinsenmaterial spielt eine Rolle.
Reisen mit Herzschrittmacher
Gesundheit
Reisetipps für Herzschrittmacher-Patienten
22.05.13
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22.05.2013
- 14:00
Frankfurt/Main (dpa/tmn) - Es gibt Dinge, auf die Herzschrittmacher-Patienten vor einem Urlaub achten sollten.
Die Deutsche Herzstiftung rät unter anderem zu einem Arztbesuch und der Mitnahme eines speziellen Reisesets.
Rauschdroge Crystal Meth
Gesundheit
Von der Euphorie zum Absturz - Crystal Meth macht schnell süchtig
22.05.13
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3 days
22.05.2013
- 12:00
Bayreuth (dpa/tmn) – Crystal Meth gilt als eine der gefährlichsten illegalen Drogen.
Manch ein Konsument kann schon nach dem ersten Mal nicht mehr davon lassen. Bei Abhängigen kann es zu Veränderungen der Persönlichkeit und schweren psychischen Erkrankungen kommen.
Diabetes
Gesundheit
Zucker und Cholesterin: Zwei häufige Stoffwechselstörungen
22.05.13
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22.05.2013
- 11:00
Frankfurt/Main (dpa/tmn) - Es ist ein Phänomen der Wohlstandsgesellschaft: Viele Menschen werden immer bequemer und dicker.
Damit gehen Zivilisationskrankheiten wie Diabetes und krankhaft erhöhte Cholesterinwerte einher. Die Folgen können fatal sein.
Frustessen ist oft angelernt
Ernährung
Frustessen vermeiden - Süßes außer Sichtweite legen
21.05.13
16:40
4 days
21.05.2013
- 18:00
Aachen (dpa/tmn) - Ein paar Stückchen Schokolade oder eine Tüte Weingummi: Süßes hilft nur kurz gegen Frust.
Und danach ist der Ärger umso größer. Wie lässt sich eine ungesunde Heißhungerattacke vermeiden?
Knochendichtemessung öfters als Kassenleistung
Gesundheit
Knochendichtemessung jetzt öfters als Kassenleistung möglich
21.05.13
15:43
4 days
21.05.2013
- 17:00
Frankfurt/Main (dpa/tmn) - Bisher musste die Messung aus eigener Tasche gezahlt werden - bei einigen Patienten kann die Knochendichte unter bestimmten Umständen neuerdings auf Kassenkosten ermittelt werden.

Küche und Kochen

Kochen

Kartoffeln schälen
Ernährung
Kartoffeln möglichst ohne Schale essen
24.05.13
09:41
2 days
24.05.2013
- 11:00
Bad Kreuznach (dpa/tmn) - Kartoffeln werden besser geschält oder gepellt.
Denn die Schale enthält gesundheitsschädliches Solanin. Es gibt allerdings Sorten, bei denen es sich nicht lohnt, das Messer anzusetzen.
Kohlrabi-Saison
Ernährung
Kohlrabigrün direkt nach dem Kauf entfernen
23.05.13
11:34
2 days
23.05.2013
- 13:00
Bonn (dpa/tmn) - Die Kohlrabi-Saison hat begonnen.
Die Knollen sollten frisch im Supermarkt-Regal liegen. Ob das wirklich so ist, erkennen Verbraucher an den Blättern. Nach dem Einkauf sollte das Grün zügig entfernt werden.
Erdbeerernte
Ernährung
Erdbeerernte beginnt nach kaltem Winter später
17.05.13
16:29
8 days
17.05.2013
- 18:00
Berlin/Konstanz (dpa) - Sie zählen zu den beliebtesten Früchten der Deutschen: die Erdbeeren.
Viele können die Ernte kaum erwarten. Doch der lange und kalte Winter hat den Erdbeerbauern in Deutschland zu schaffen gemacht. Doch jetzt wird gepflückt.
Roher Reis reinigt die Pfeffermühle
Ernährung
Pfeffermühle mit rohem Reis reinigen
17.05.13
09:27
9 days
17.05.2013
- 11:00
Willich (dpa/tmn) - Frisch gemahlen verleihen Pfeffer und Salz Speisen oftmals erst die richtige Würze.
Wer dabei das beste Gewürzaroma erhalten will, sollte eine hochwertige Mühle auswählen - und sie entsprechend pflegen.
Radieschen
Ernährung
Radieschen mal anders - paniert und gebraten
14.05.13
16:20
11 days
14.05.2013
- 18:00
Berlin (dpa/tmn) - Klein, rund, pikant: Radieschen haben derzeit wieder Saison.
Man kennt die Knollen als Gemüsesnack oder zerkleinert im Salat. Eine andere Art der Zubereitung macht aus der Rohkost ein Hauptgericht.
Erdbeere mit Schokolade
Ernährung
Erdbeeren nicht unter fließendem Wasser reinigen
10.05.13
17:37
15 days
10.05.2013
- 19:00
Berlin (dpa/tmn) - Erdbeeren gehören zum Frühjahr wie Sonnenschein und Spargel.
Jetzt gibt es die beliebten Früchte wieder frisch aus heimischem Anbau. Bis Ende August haben sie Saison. Erdbeer-Fans sollten wissen: Waschen unterm Wasserhahn ist tabu.
Frühstücksei
Ernährung
Auf Temperatur bringen und anpiksen - Tipps fürs Sonntagsei
10.05.13
10:17
15 days
10.05.2013
- 12:00
Oldenburg/Bonn (dpa/tmn) - Manche mögen's hart - andere lieber weich: Bei Frühstücksei hat jeder seine Präferenzen.
Doch nicht immer gelingt das Ei so, wie man es will. Hier einige Tipps.
Winzer Werner Helmstetter
Ernährung
»Hinter der Hecke« - Süffiger Wein und Leckereien vom Winzer
06.05.13
16:23
19 days
07.05.2013
- 16:00
Bürgstadt (dpa) - Die Zeiten, in denen Winzer ihre Privatzimmer für den kurzzeitigen Weinausschank leer geräumt haben, sind vorbei.
Das Geschäft ist professioneller geworden. Die Heckenwirtschaften gibt es aber noch. Die Saison-Schwerpunkte sind Frühling und Herbst.
Frischer Spargel
Ernährung
Spargel vorm Schälenlassen auf Frische prüfen
03.05.13
11:06
22 days
03.05.2013
- 12:00
München (dpa/tmn) - Lassen Verbraucher Spargel beim Händler von einer Schälmaschine schälen, sollten sie vorher die Stangen kontrollieren.
So können sie erkennen, wie alt die Ware ist.
Tofu schmeckt auch gegrillt
Ernährung
Zum Grillen möglichst festen Tofu verwenden
03.05.13
10:06
22 days
03.05.2013
- 11:00
Berlin (dpa/tmn) - Wer kein Fleisch auf den Grill legen möchte, muss nicht zu Gemüse greifen.
Auch Tofu ist eine Alternative. Wichtig ist, dass fester Tofu verwendet wird.
Teltower Rübchen
Ernährung
Teltower Rübchen in Butter und Zucker glasieren
29.04.13
12:59
26 days
29.04.2013
- 14:00
Bonn (dpa/tmn) - Teltower Rübchen eignen sich ideal für klassische Tellergerichte.
Ob zu Fleisch oder Fisch - in Butter und Zucker geschmort rundet das schmackhafte Gemüse jede Mahlzeit ab.
Kartoffeln
Ernährung
Selbst angebaute Kartoffeln trotz schwarzer Pünktchen essbar
26.04.13
10:45
29 days
26.04.2013
- 12:00
Bad Kreuznach (dpa/tmn) - So mancher Hobbygärtner hat sich schon über die schwarzen Pünktchen auf seinen Kartoffeln gewundert.
Aussortiert werden müssen die Knollen mit Makel jedoch nicht - sie können mitgegessen werden.
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