Dr. Oetker übernimmt Kölner Tortenmanufaktur
Weiter Appetit auf Süßes

Bielefeld (WB/ef). Dr. Oetker hat weiter Appetit auf Süßes. Nach der Übernahme von Coppenrath und Wiese im Jahr 2015 will der vor allem für Pizzen und Pudding bekannte Bielefelder Nahrungsmittelhersteller nun das Torten-Onlinegeschäft weiter forcieren.

Donnerstag, 27.08.2020, 04:00 Uhr aktualisiert: 27.08.2020, 06:46 Uhr
Kreatives Backen: Mit einer innovativen Druckertechnologie gelangen Wunschfotos auf die Torte.
Kreatives Backen: Mit einer innovativen Druckertechnologie gelangen Wunschfotos auf die Torte.

So hat der Konzern die bereits bestehende Minderheitsbeteiligung (49 Prozent) an der Internestor GmbH – dem europäischen Marktführer für individualisierbare Fototorten – mit Wirkung zum 30. Juli 2020 auf 100 Prozent aufgestockt. Das Unternehmen mit Sitz in Köln betreibt mit 80 Mitarbeitern Onlineshops in fünf Ländern – in Deutschland unter der Marke deineTorte.de. Pro Woche produziert das Unternehmen mehrere tausend Torten.

Über den Kaufpreis wurde Stillschweigen vereinbart. Auch zur Umsatzhöhe von Internestor machte Oetker am Mittwoch keine Angaben. Medienberichten zufolge lag der Umsatz 2017 im niedrigen einstelligen Millionenbereich.

Das im Jahr 2006 von Alexander Weinzetl und Henrik Svensson gegründete Unternehmen hat sich seitdem einen Namen im Bereich der Tortenlieferdienste gemacht, vor allem durch die Individualisierung per Online-Tortenkonfigurator. Die kreativen Backwaren entstehen im eigenen Konditorenmeisterbetrieb in Köln. Mit Hilfe innovativer Druckertechnologie werden etwa Wunschmotive mit Lebensmittelfarbe auf hochwertiges Marzipan oder Fondant gedruckt. Oetker-Chef Albert Christmann: „Das Unternehmen hat ebenso wie wir eine große Leidenschaft für das Thema Backen. Wir passen sehr gut zusammen.“

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