Di., 06.08.2019

Verzehr könnte lebensbedrohliche Vergiftung Botulismus auslösen – Mann im Kreis Lippe erkrankt Großhändler ruft verdorbenen Trockenfisch zurück

Ein Fischgroßhändler aus Niedersachsen ruft Trockenfisch zurück, unter anderem von Plötzen.

Ein Fischgroßhändler aus Niedersachsen ruft Trockenfisch zurück, unter anderem von Plötzen. Foto: imago

Ostercappeln (WB/dpa). Nach einer lebensbedrohlichen Vergiftung warnt der niedersächsische Ozean Fischgroßhandel vor dem Verzehr bestimmter von dem Großhandel vertriebener Trockenfischprodukte. Anlass der Warnung ist die Erkrankung eines Mannes im Kreis Lippe.

Wie das Unternehmen am Dienstag in Ostercappeln (Landkreis Osnabrück) mitteilte, geht es um Trockenfisch der Arten Plötze - unausgenommen sowie ausgenommen-, Karausche, Flussbarsch, Forelle, Hecht, alle getrocknet und gesalzen, die insbesondere in russischen Einkaufsmärkten angeboten werden. Es sei nicht auszuschließen, dass durch das Essen des Trockenfisches beim Menschen die lebensbedrohliche Vergiftung Botulismus ausgelöst wird.

Gift im Blut nachgewiesen

Anlass der Warnung ist die Erkrankung eines Mannes im Kreis Lippe, bei dem das Gift im Blut nachgewiesen wurde. Der von dem Patienten verzehrte Trockenfisch, in dem der Erreger am Dienstag nachgewiesen wurde, stammt aus einem Einkaufsmarkt, der die Ware vom Ozean Fischgroßhandel bezogen habe, erklärte das Unternehmen. Da nicht näher bestimmt werden konnte, welche Art von Fisch der Betroffene gegessen hatte, werde vorsorglich vor dem Verzehr von allen Trockenfischen gewarnt, die an den Markt geliefert wurden.

Bereits 2017 schon eine Rückrufaktion

Das Ostercappelner Unternehmen Ozean-Fischgroßhandel, das bereits im Mai 2017 wegen zurückgerufener, mit Bakterien befallener Plötze in die Schlagzeilen geraten war, kündigte eine unverzügliche Information aller mit entsprechender Ware belieferter Märkte an, damit die noch vorhandene Ware nicht weiterverkauft wird.

Wer Symptome wie ungewöhnliche Kopfschmerzen und Übelkeit, Erbrechen, Bauchkrämpfe, Durchfall oder Lähmungserscheinungen verspüre, sollte sofort einen Arzt aufsuchen. Lähmungen bei Botulismus beträfen in den meisten Fällen zunächst die Augen und das Sehvermögen. Weitere Symptome können Sprechstörungen, ein trockener Mund, Schlucklähmungen oder Atemnot sein.

 

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