Nicole Ngoni aus Bad Oeynhausen betreibt Online-Marktplatz „Regional Connect“ für regionale Produkte – Geschäftseröffnung in der Tonstraße in Lübbecke geplant
Vom Suppenhuhn zum eigenen Laden

Bad Oeynhausen/Lübbecke -

Die Frage „Was war zuerst da – Huhn oder Ei?“ wurde schon in der Antike gestellt. Für Nicole Ngoni (48) ist die Antwort klar: bei ihr begann alles mit einem Huhn. Von Viola Willmann
Freitag, 26.03.2021, 19:25 Uhr
Veröffentlicht: Freitag, 26.03.2021, 19:25 Uhr
Der Höfeladen für regionale Produkte in der Tonstraße in der Lübbecker Innenstadt soll demnächst eröffnen, allerdings wohl frühestens in der zweiten Aprilhälfte.
Der Höfeladen für regionale Produkte in der Tonstraße in der Lübbecker Innenstadt soll demnächst eröffnen, allerdings wohl frühestens in der zweiten Aprilhälfte. Foto: Ria Stübing
Im Sommer 2019 wollte sie ein Suppenhuhn kaufen, aber nicht irgendeines aus dem Supermarkt, ein regionales sollte es sein. „Ich habe rumgefragt und auch bei Facebook nach regionalen Erzeugern gesucht, aber ich bin nicht fündig geworden“, erzählt Nicole Ngoni aus Bad Oeynhausen. Stattdessen fand sie Gleichgesinnte, die ebenfalls Interesse an regional erzeugten Produkten hatten.
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