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So schmeckt der Leineweber-Markt in Bielefeld

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Mittwoch, 25.05.2022
Im historischen Riesenrad vor dem Alten Rathaus: Sarah Heidbrink genießt den Ausblick mit ihrer Tochter Lotta.
Foto: Bernhard Pierel
Mittwoch, 25.05.2022
Das kulinarische Angebot auf dem Leineweber-Markt ist vielfältig, reicht von süß und klebrig wie die Liebesäpfel von Walter Laffontien bis deftig.
Foto: Bernhard Pierel
Mittwoch, 25.05.2022
Wilfried Oberschelp und Johanna Homberger geben am Grill und im Service bei Tacke am Altstädter Kirchplatz „alles“.
Foto: Bernhard Pierel
Mittwoch, 25.05.2022
Bei Petra und Philipp Heitmann wird vor allem Bratfisch (Seelachs) geordert. Aber, klar, auch Fischbrötchen aller Art.
Foto: Bernhard Pierel
Mittwoch, 25.05.2022
Andreas und Romina Läge schwören auf ihre Reibekuchen. Preis: 4,50 Euro für drei. Wartezeit: kurz. Originalität: „Wie bei Muttern“. Verzehr: auf die Hand.
Foto: Bernhard Pierel
Mittwoch, 25.05.2022
René Rasch hat bei Crepes den Dreh raus. Am begehrtesten sind diese französischen Pfannkuchen mit Nutella gefüllt.
Foto: Bernhard Pierel
Mittwoch, 25.05.2022
Markus Danisch trotzt der Hitze am Schwenkgrill. Sein Hit-Produkt: Nackensteak mit Kraut, Dip und Country-Kartoffeln.
Foto: Bernhard Pierel
Mittwoch, 25.05.2022
Paula Juuti und Ehemann Gerhard Werning sind seit zwölf Jahren mit ihrem Flammlachs auf dem Leineweber vertreten.
Foto: Bernhard Pierel
Mittwoch, 25.05.2022
Aabrina und Wilkly Winter sind auf Hot Dogs spezialisiert
Foto: Bernhard Pierel
Mittwoch, 25.05.2022
Brot, Schmalzkuchen und Co. standen am Anfang, seit 25 Jahren gibt es bei Backwaren Duckert auch Pizza. Gilbert backt 30 verschiedene Sorten, besonders gefragt: Salami und Schinken.
Foto: Bernhard Pierel
Mittwoch, 25.05.2022
Phillipp Tübügler (rechts) und Hans Baden bereiten jede Portion individuell zu.
Foto: Bernhard Pierel