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 Alexander und Anja Höllrigl geben Betrieb auf

Warum „Paulines Backstube“ in Germete schließen muss

Warburg-Germete

Zum letzten Mal öffnet am Karsamstag (8. April) „Paulines Backstube“ sowohl in Warburg-Germete als auch in Diemelstadt-Rhoden ihre Pforten. Das hat Gründe.

Von Verena Schäfers-Michels

Die frischen Backwaren aus Paulines Backstube gehen am Karsamstag zum letzten Mal über die Theke in Germete. Dann schließt Bäckermeister Alexander Höllriegl seinen Betrieb in Diemelstadt-Rhoden und die Filiale in der Quellenstraße, wo Silke Haas Brot, Brötchen und Gebäck verkaufte. Foto: Verena Schäfers-Michels

Nach zwölf Jahren schließen Bäckermeister Alexander Höllrigl und seine Ehefrau Anja Höllrigl ihr Geschäft und damit auch die kleine Filiale in der Quellenstraße in Germete.

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