1. www.westfalen-blatt.de
  2. >
  3. OWL
  4. >
  5. Paderborn
  6. >
  7. Paderborner Koch Elmar Simon ausgezeichnet

  8. >

Gault&Millau führt eine Reihe von Restaurants in OWL auf

Paderborner Koch Elmar Simon ausgezeichnet

Paderborn

Elmar Simon vom Restaurant „Balthasar“ ist vom Gourmetführer Gault&Millau erneut zur ersten Adresse in Ostwestfalen-Lippe ernannt worden. Simon, der seit 1998 Jahr für Jahr auch einen Michelin-Stern erkocht hat, erhielt im neuen Gault&Millau abermals drei Kochmützen und damit die höchste Bewertung n der Region.

Von Andreas Kolesch

Elmar Simon führt das abermals ausgezeichnete Restaurant Balthasar in Paderborn. Foto: Oliver Schwabe

Über zwei Kochmützen mit dem Zusatz „herausragend in seiner Kategorie“ freut sich Chefin Iris Bettinger im Restaurant Reuter in Rheda-Wiedenbrück, das ebenfalls schon seit Jahren zu den Top-Adressen der Region zählt.

Jetzt Angebot wählen und direkt weiterlesen!

ANZEIGE