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Dominik Tiemann und Moritz Weber bieten Gourmettage in Löhne an

Mit frischen Ideen in die Zukunft

Löhne-Mennighüffen

Am 3. Mai 2019 hat Dominik Tiemann sein Restaurant „Le|An“ in Mennighüffen eröffnet. Nach einem guten Start kam die Pandemie – mit heftigen Auswirkungen auch für die Gastronomie. Vor knapp zwei Monaten folgte die Wiedereröffnung. Jetzt soll es bergauf gehen.

Von Dominik Rose

Dominik Tiemann (rechts) ist Inhaber des Restaurants „Le|An“ an der Lübbecker Straße in Mennighüffen. Foto: Dominik Rose

Deshalb hat der Betreiber viele neue Ideen entwickelt. Dazu gehört auch ein Gourmetwochenende vom 27. bis 29. August zum Thema Regionalität und Nachhaltigkeit mit dem Koch Moritz Weber, der sich in der Region bereits einen guten Namen gemacht hat.

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